| ВСЕ СТАТЬИ » ОГОРОДНИЧЕСТВО » Овощи |
Мангольд или листовая свекла — все больше набирающий популярность вид листового салата. Культура содержит множество полезных веществ, минералов и витаминов. Помимо этого, мангольд крайне низкокалориен и довольно вкусен.
Сорта мангольда, наиболее подходящие для выращивания на подоконнике зимой:
Семена у мангольда похожи на семена обычной свеклы, но они имеют чуть большой размер и похожи на клубочки. Прежде, чем сеять культуру, семена замачивают в течение суток в теплой воде до проклевывания. Если прорастания за сутки не произошло, оставьте семена еще на день, сменив воду. Можно разложить семена на влажной салфетке и положить их в полиэтиленовый пакет. Так они набухнут быстрее. Посев мангольда проводят в просторные ящики или горшки. Емкости для выращивания надо выбирать глубиной не меньше 15 см, поскольку корни уходят в глубину горшка. Если посев производится в готовый покупной почвогрунт, то лучше предварительно обогатить его небольшим количеством органического удобрения или гумуса. Также в почву можно добавить древесный уголь - это обогатит ее микроэлементами и калием, снизив при этом кислотность. А вот внесение минеральных подкормок стоит избегать, чтобы снизить риск появления в листьях растения лишней «химии». В емкости с увлажненной почвой нужно разложить проросшие семена, заглубляя их на 2-3 см, расстояние между семенами - не меньше 5 см. В будущем лишние и слабые сеянцы из почвы выдергивают. Это повышает уровень вентиляции, освещения и дает дополнительное место для питания растений. Посевы засыпаются почвой и увлажняются при помощи пульверизатора. До появления всходов емкость с посевами накрывают сверху пленкой или стеклом и размещают в теплом затемненном месте. Раз в день укрытие снимают минут на 15 для проветривания. При появлении первых ростков укрытие снимают и емкости с посевами переносят на подоконник или застекленный утепленный балкон. Срезать листья и черешки начинают спустя 1-1,5 месяца после всходов. Пенечки оставлять на растениях нельзя. Они могут загнивать. После срезки можно подкормить мангольд. Уход за мангольдом на подоконнике зимойХорошее освещение, рыхление и полив - основные процедуры ухода за мангольдом. К условиям растения приспосабливаются хорошо. Самая благоприятная для них температура - от +16 до +21°C.
| ||
| ||
| Категория: Овощи Просмотров: 1209 | ||
