Выращивание клубники
в тепличных условиях

Любимую многими клубнику или землянику садовую можно выращивать даже зимой в тепличных условиях. Современные сорта и технологии выращивания позволяют заняться этим любому садоводу. Круглогодичное выращивание клубнички, конечно, потребует от вас труда, знаний и финансовых вложений, но зато оно даст возможность иметь на столе вкусные и полезные ягоды вне зависимости от сезона и погодных условий.

Выращивание клубники в теплице позволит сэкономить пространство участка при компактном размещении кустиков, а также сохранить большой процент урожая. Но успех этого мероприятия напрямую зависит от грамотного выбора сорта и правильного ухода за растениями.

Клубника хоть и не особо прихотливое растение, но все же требующее надлежащей заботы. Эту культуру можно выращивать практически в любой теплице, но наиболее подходящими являются стеклянные либо поликарбонатные теплицы на деревянном или металлическом каркасе. Причем толщина поликарбоната должна быть не менее 16 мм, а основание достаточно прочным, чтобы выстоять под грузом снега. В теплице придется создать необходимые условия — поддерживать температуру воздуха от +10°С до +25°С (в разные периоды роста культуры нужна разная температура) и влажность воздуха в пределах 70-80%.

Далеко не каждый сорт клубники пригоден для выращивания в теплице в холодное время года. Обильный и качественный урожай ягод дадут лишь сорта, имеющие следующие характеристики:

• Самоопыляемость (способность завязывать плоды без участия насекомых). Ведь поставить в зимнюю теплицу пчелиный улей практически нереально, а самостоятельно опылять тысячи соцветий нерационально.
• Сорта нейтрального дня, которые плодоносят непрерывно, завязывая плодовые почки каждые 5-6 недель.
• Высокоурожайные сорта с лежкими, транспортабельными и выровненными по размеру ягодами.

Корона
	Сорт, выведенный голландскими селекционерам в 1972 году, стал популярен благодаря высокому уровню урожайности, продолжительному периоду плодоношения, зимостойкости (до -22 градусов), засухоустойчивости, стойкости к большинству грибковых болезней. Ягоды у «Короны» среднего размера — 15-30 г, средней плотности, сочные и вкусные.
Королева Елизавета
	Или "Елизавета II". Высокоурожайный сорт — один кустик приносит до 1,5 кг за сезон. Среди его достоинств — компактные кусты (можно высадить до шести штук на квадратном метре), длительное многократное (от двух до пяти раз) плодоношение, ранний урожай в мае, устойчивость к морозам и большинству недугов. Ягоды вкусные, хорошо транспортабельные, долго хранятся. Сорт плохо переносит высокие температуры и переувлажнение.
Эльсанта
	Сорт голландского производства. Его урожайность составляет 1,5-2 кг с куста. Главным достоинством этой клубники являются крупные, по 40-45 г, ягоды с отличным десертным вкусом, отмеченным наивысшим баллом. Они прекрасно транспортируются, длительное время не портятся. Устойчивы к пятнистостям и серой гнили.
Соната
	Этот голландский сорт по своим вкусовым характеристикам и внешнему виду ягоды приравниваются к эталонному сорту «Эльсанта». Растение высокоурожайное (до 1,5 кг ягод с куста), зимостойкое, неприхотливое. Ягоды хорошо транспортируются и хранятся. Имеют приятный вкус, практически идеальную форму и аппетитный земляничный аромат.
Хоней
	Раннеспелый неприхотливый сорт. Приносит средние и крупные красивые ягоды с блеском. Мякоть у них вкусная, сочная, характеризуется отличными десертными качествами, оценёнными в 4,6-5 баллов. Ягоды хорошо транспортируются и отлично хранятся. Один куст за сезон в среднем приносит около 1,2 кг. Растение характеризуется морозоустойчивостью, устойчивостью к болезням и вредителям.
Сан-Андреас
	сорт выведен в США. Плодоносит четыре раза за сезон средними по размеру (30-35 г) плотными ягодами, которые отлично хранятся и транспортируются. Средняя урожайность составляет 1 кг с куста за сезон. Растение устойчиво к болезням, особенно к пятнистостям.
Альбион
	Это ремонтантный, способный к многократному плодоношению сорт. Выведен в 2006 году в США. Характеризуется высокой урожайностью (0,4-2 кг с одного куста за сезон), крупными ягодами (по 40-60 г), стойкостью к резким погодным изменениям, антракнозу и серой гнили.
Гигантелла
	Сорт, выведенный в Голландии, приносит крупные плоды весом до 100 г. Ягоды плотные, хорошо транспортабельные, с приятным насыщенным вкусом и ананасовым ароматом. Кустики у этого сорта компактные. Урожайность высокая — до 3 кг с одного куста за сезон.
Флорина
	Это относительно новый голландский сорт ремонтантной клубники, уже успевший произвести положительное впечатление на садоводов. Основными достоинствами сорта являются его крупноплодность (ягоды достигают 40 грамм), адаптированность к выращиванию в различных условиях, высокая урожайность, неприхотливость в уходе, яркий сладкий вкус плодов.
Брайтон
	Полуремонтантный, крупноплодный сорт, выведенный американскими селекционерами. Имеет компактные кустики, которые обильно цветут. Ягоды крупные — 50-60 г массой, красивого красного цвета с лакированным покрытием. Отличаются хорошей транспортабельностью. Растение устойчиво к грибковым заболеваниям.
Октава
	Сорт от украинских селекционеров. Отличается высокой урожайностью, сочными и плотными ягодами средней величины, которые хорошо хранятся и отлично транспортируются.

Качество и количество урожая клубники напрямую зависит от соблюдения технологии выращивания культуры. Здоровая крепкая рассада клубники – гарантия получения желанного урожая. Поэтому необходимо досконально знать аспекты этой технологии начиная с определения сроков посева и заканчивая высадкой рассады в грунт. Подробное описание процесса выращивания рассады клубники вы найдете в статье "Выращивание клубники из семян в домашних условиях".

От того, какой способ посадки клубники применяется, зависят финансовые затраты на оборудование и материалы, сложность и периодичность ухода, ну и количество урожая.

Грунт для выращивания клубники в теплице

Первое, на что следует обратить внимание еще до посадки рассады — состав почвы. Её подготавливают заранее.Только в плодородной почве можно добиться высоких результатов.

Грунт, не реньше чем за месяц до васадки рассады, удобряют перегноем либо компостом для насыщения необходимыми микроэлементами, а также вносят торф, который улучшит воздухо- и влагопроницаемые качества грунта и сделает оптимальным уровень кислотности. Если почва слишком кислая, то необходимо внести и известь — 50 кг на сотку.

Непосредственно перед посадкой в предварительно увлажнённую землю вносят: суперфосфат (30 г/1 кв.м.) и хлористый калий — (15 г/1 кв.м.).

Выращивание клубники в теплице
классическим способом

Привычнее для российского садовода, да и проще всего выращивать клубнику в теплице в грунт на обычных или высоких грядах. Конечно, этот способ ограничивает полезную площадь теплицы одним уровнем посадок, зато позволяет тратить минимум времени на уход.

Посадка осуществляется двухстрочным методом либо в шахматном порядке. Расстояние между рядками должно быть 30-40 см, между кустами — 25-30 см, между полосами — 80-100 см. Если рассада покупалась в горшочках, то её пересаживают методом перевалки в лунки 10 см глубиной, не разрушая земляного кома.

Точка роста кустиков должна остаться над землёй. После посадки растения поливают и мульчируют опилками, соломой или накрывают спанбондом - это позволяет защитить растения от вредителей, землю от пересыхания, а себя любимых -от регулярных прополок. Полив, в первый месяц после посадки, осуществляют ежедневно. Затем - по мере подсыхания почвы.

Также необходимо обеспечить оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений. На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.

Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.

На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.

Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.

Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво. Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады. Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяцев). Поэтому, при недостаточном количестве солнечного света, рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.

Выращивание клубники в полиэтиленовых
пакетах горизонтальным способом

Выжать максимум урожая даже из небольшой теплицы позволяет практичная голландская технология. По ней кусты клубники высаживаются в мешки с питательным грунтом и заменяются после каждого плодоношения.

Эта технология дает существенную прибавку к урожаю, однако воплотить ее довольно непросто – посадкам нужны стеллажи и установка сложной разветвленной системы капельного полив.

Суть технологии в том, что субстрат засыпается в большие плотные полиэтиленовые пакеты (предпочтительнее - белого цвета), которые укладываются на стеллажи или подвешиваются на крепления. Желательные размеры пакетов — 16х210 см. Вместо полиэтиленовых пакетов можно использовать м полипропиленовые мешки, например, из-под сахара.

На дно мешков кладут керамзит в качестве дренажа, а затем заполняют их субстратом из торфа и перлита в равных пропорциях (также подойдёт смесь из дерновой земли, речного песка, опилок и перегноя). Затем вдоль пакета делают надрезы по 8 см на расстоянии 25-30 см друг от друга. В них помещают кустики рассады.

Для выращивания клубники по этой технологии потребуется организация капельного полива. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.

Уход за клубникой, посаженной по этой технологии, идентичен уходу за посаженной классическим способом.

Выращивание клубники в полиэтиленовых
пакетах вертикальным способом

Этот способ выращивания клубники в теплице во многом аналогичен предыдущему. Те же требования предъявляются к субстракту, к посадочным мешкам и даже к уходу за растениями. Но технология вертикального выращивания имеет свои преимущества и особенности. Кстати, сейчас в продаже появились специальные мешки для вертикального выращивания клубники (на фото ниже).

Во первых, не обязателен капельный полив посадок. Во вторых, этот способ посадки культуры позволяет наиболее рационально использовать внутреннее пространство теплицы.

На дно мешков кладут керамзит в качестве дренажа, а затем заполняют их субстратом из торфа и перлита в равных пропорциях (также подойдёт смесь из дерновой земли, речного песка, опилок и перегноя). Прорези делают с обоих сторон мешка. Допустимо располагать как шахматном порядке, так и ровными рядами, по 8 см на расстоянии 25-30 см друг от друга. В прорези помещают кустики рассады. Мешки подвешивают, например, к верхним балкам теплицы. Важно соблюсти расстояние между подвешенными емкостями — оно должно быть не меньше 40 см. Оптимально – 60 см.

Выращивание клубники в горшках

Этот способ подойдет даже очень маленьких теплиц. Он предполагает высаживание рассады клубники в отдельные горшки. Их можно просто подвесить в теплице, а можно установить и на стеллажах в несколько ярусов.

Для посадки клубники в горшки потребуется приготовление субстрата из 2 частей торфа, одной части перлита и 2 частей частей опилок.

Горшки должны быть диаметром 18-20 см, изготовленными из пластика или керамики, но не из металла.

Сажают клубничные кустики, как обычные комнатные растения: на дно кладут слой дренажа, заполняют горшок увлажнённым субстратом, аккуратно помещают в лунку корневую систему и присыпают её субстратом, слегка утрамбовывая. В конце посадки растения нужно полить. Важно не забыть о наличии дренажного отверстия в горшке для удаления лишней влаги.

Полив, досвечивание и подкормку осуществляют так же, как и в предыдущих случаях, зато уход за растениями сводится к минимуму.

Важно! Данный метод выращивания не подходит для сортов, у которых образуются очень мощная корневая система и высокие стебли.

Выращивание клубники вертикально в трубах ПВХ

Выращиваемая в трубах клубника имеет ряд преимуществ перед своими собратьями, растущими в открытом грунте. Ее не заглушают сорняки, ее не приходится рыхлить, и от всех вредителей, ползающих по земле, она надежно "застрахована". Кроме того, трубы более долговечны, чем полиэтиленовые мешки, и не потребуют частой замены.

Однако болезни атакуют ее даже сильнее, к тому же, грунт в трубах быстро пересыхает и истощается. Поэтому заботы садовода не исчезают, а лишь смещаются в другую область. Кстати, клубнику в трубах можно выращивать и горизонтально.

Основное время в процессе такой посадки клубники отнимает сам сбор и подготовка конструкции из труб. Для того чтобы ее сделать, вам потребуются не только сами трубы, но и определенные инструменты:

• Трубы ПВХ диаметром 20 см (канализационные)
• Торцевые заглушки диаметром 20 см (1 штука на каждую трубу)
• Трубы ПВХ диаметром 10 см
• Торцевые заглушки диаметром 10 см (1 штука на каждую трубу)
• Кусок шланга для отвода воды
• Дрель с коронками диаметром 6 и 8 см
• Строительный фен
• Ножовка

В трубе сечением 100 мм с помощью шуруповерта и коронки вырезают отверстия так, чтобы они располагались на одной линии и находились на расстоянии 20-25 см друг от друга.

В трубе диаметром 200 мм вырезают отверстия 8 см-ой коронкой так, чтобы была прорезана только верхняя часть круга. Для этого во время резки держат коронку под углом к трубе. Контролируя нажим на инструмент, добиваются того, чтобы была сделана прорезь ровно наполовину окружности. Отгибают вырезанные части окружностей в большой трубе, нагревая их строительным феном.

Закрывают нижний торец узкой трубы заглушкой соответствующего размера. Трубу сечением 100 мм вставляют в трубу сечением 200 мм. Закрепляют более узкую трубу с помощью проволоки и деревянных брусочков так, чтобы она располагалась ровно по центру. Заполняют свободное пространство между трубами грунтом (состав субстракта: торф и перлит в равных пропорциях (также подойдёт смесь из дерновой земли, речного песка, опилок и перегноя в пропорции 2:1:1:1)

Закрывают нижний торец широкой трубы заглушкой соответствующего размера, в которой предварительно высверливают несколько отверстий для выхода излишков воды.

Заполняют внутреннее пространство узкой трубы органикой, смешанной с опилом.

Высаживают в отверстия большей трубы рассаду клубники. Конструкции подвешивают в теплице. Оптимальное расстояние – 60 см. Полив растений осуществляют 1-2 раза в неделю, наливая воду в узкую трубу. Остальной уход идентичен предыдущим способам посадки клубники в теплице.

В теплых и влажных условиях теплицы отлично развивается не только клубника, но и пораженные столь неожиданными для зимы условиями вредители и болезни. Атаковать зимнюю теплицу они примутся с утроенной силой, поэтому лучше не забывать о профилактике, чтобы не лишиться столь дорого достающихся ягод.

Все болезни, характерные для клубники на улице, встречаются и у ее тепличных родственников, да и лечение ничем не отличается.

Чтобы избежать проблем, сажайте только здоровую рассаду. Не перебарщивайте с азотными удобрениями и не пропускайте калийно-фосфорные подкормки. Своевременно удаляйте больные, засохшие или сломанные листья и стебли. Беспощадно жертвуйте заболевшими кустиками, если не получилось спасти их при появлении первых признаков заболевания.

До появления завязей, с целью профилактики заболеваний, стоит обработать кусты препаратами "Фитоспорин" или "Алирин".

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «Сады России»