| ВСЕ СТАТЬИ » ОГОРОДНИЧЕСТВО » Овощи |
Кресс-салат - это не только неприхотливая и быстрорастущая зелень, но и очень полезный для организма человека продукт. Культура богата кальцием, железом, йодом, фосфором, калием, витаминами группы В и С. Горчичное эфирное масло, содержащееся в кресс-салате, придаст вашим блюдам характерный вкус и аромат. Употребление кресс-салата в пищу приводит в норму показатели артериального давления и избавляет от бессонницы.
 Хорошенько увлажните основу или грунт из пульверизатора, сверху посейте семена кресс-салата, предварительно выдержанные в течении 3 часов в розовом растворе марганцовки. Высевать кресс-салат нужно густо, в этом случае сеянцы “поддерживают” друг друга в процессе роста и образуют приятную глазу зеленую массу. При посадке в почвогрунт, семена присыпают сверху сантиметровым слоем грунта и увлажняют его пульверизатором.
Емкость с высаженными семенами на первые несколько суток, до прорастания семян, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое затененное место. Когда семена прорастут укрытие снимите и поместите емкость на подоконник или застекленный утепленный балкон. Оптимальной температурой для роста и развития кресс-салата является температура 12-18°С. Для поддержания такой температуры растение опрыскивают холодной водой и проветривают помещение. Первые 2 недели не поливайте всходы, а опрыскивайте их. Каждые 10 дней вносите в грунт комплексное минеральное удобрение. Рекомендуется применять минеральные удобрения – «Юнона», «Кемира» и органические – «Биоактив», «Органик-баланс» и другие.
Уход за кресс-салатом на подоконнике зимойЗимой, из-за радиаторов отопления, воздух в квартире очень сухой, поэтому его рекомендуется увлажнять. Стоит периодически опрыскивать посадки с помощью пульверизатора. Можно поставить рядом баночки, наполненные водой. В идеале использовать увлажнитель воздуха, который не только растениям, но и вам пойдет на пользу.
| ||
| ||
| Категория: Овощи Просмотров: 688 | ||
